休日の朝ともなるとベッドタウンから人がどっと押し寄せ、いくつかの売場をはしごする人の姿が多く見られます。評判の野菜売場には人が集まり、予約販売するほどの人気です。'１００円野菜'パワーに圧倒され、地域の中堅チェーンスーパーの野菜売場は元気がありませんでした。

　ところが、最近変化が起きました。スーパーが、野菜売場に土日曜日限定で'１００円野菜コーナー'を設けたのです。コーナーには地域の農家が野菜を置き、それぞれの野菜には生産者名が入っています。この売場は、当初駐車場で開かれていましたが、予想以上に人が集まり店内売場に昇格しました。スーパーが'１００円野菜'パワーを認め、集客手段として活用することで共生しようとしているようです。１００円ショップ「ダイソー」の野菜版といったところでしょうか。

　繁盛している'１００円野菜'売場を観察すると、生産と消費を結び付けるマーケティング・ミックスがしっかりと実践されているのが分かります。
▼製品戦略…旬の野菜で季節感を演出。毎日入れ替わる商品。
▼価格戦略…全品１００円で分かりやすく、スーパーで買うよりお買い得
▼チャネル戦略…取りたて野菜を畑の前の売場へ。流通コストゼロ。